主料:
鸡胸肉适量，
豆腐适量
辅料:
洋葱适量，
胡萝卜适量，
馒头适量，
鸡蛋，
一个调料
蚝油适量，
料酒适量，
盐适量，
胡椒粉适量，
姜末适量香炸豆腐鸡肉丸的做法步骤
1.准备好食材。
2.鸡胸肉切块。
3.放绞肉机。
4.绞成肉泥。
5.食材清洗干净。
6.切碎。
7.姜末切好。
8.豆腐压成泥。
9.馒头切碎。
10.所有食材，调料放在一起。
11.搅拌均匀。
12.锅内放油烧热，用勺子把肉泥，挖起来放入锅内。
13.中火炸。
14.炸至金黄。
15.外酥里嫩，太棒了。
16.先放吸油纸。
17.成品。
18.好吃，太香了。
小窍门&温馨提示
豆腐200克，鸡胸肉200克，馒头半个，一个鸡蛋，不放面粉是为了口感更好吃。
TAGS：
热菜 家常菜 午餐 晚餐 鸡胸肉
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